Categories: Cocina de autor, Cocina profesional, Pastelería
Ma petite Chocolaterie
$140.000
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Weight:
1,6 kg
Dimensions:
25 × 19 × 3 cm
Autor:
Christophe Felder, Leseco, Camille
Editorial:
Éditions de la Martinière, Editorial Vilbo
Encuadernación:
Tapa Dura
Idioma:
Francés
Nro. Páginas:
352
ISBN: 9791040115076
Bienvenidos a la pequeña fábrica de chocolate de Christophe Felder y Camille Lesecq, donde el chocolate expresa sus delicados aromas en 160 recetas que se rompen y se derriten en la boca. Aquí tienes un libro 100% cacao, lleno de placeres sencillos y repostería para ocasiones especiales.
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