Categories: Cocina de autor, Cocina profesional, Cocina temática, Nutrición y salud
La cocina vegetariana de Oriente Próximo
$62.900
1 disponibles
Peso:
1,3 kg
Dimensiones:
25 × 19 cm
Autor:
Hage, Salma
Editorial:
Phaidon
Encuadernación:
Tapa Dura
Formato:
20 x 25 cm
Idioma:
Español
Nro. Páginas:
270
ISBN: 9780714872216
Con más de 140 recetas este libro nos presenta platos sorprendentes y saludables para cocinar en casa. Su autora, Salma Hage, combina ingredientes y especias con un enfoque vegetariano, demostrando que comer sano puede ser una experiencia sencilla y deliciosa para compartir con los amigos y la familia. Estas recetas le permitirán disfrutar a diario de los maravillosos sabores de Oriente Próximo sin salir de casa.
El libro esta dividido en los siguientes capítulos:
-Bebidas
-Desayunos
-Salsas y mezes
-Ensaladas
-Verduras
-Legumbres y cereales
-Postres
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