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Escuela de cocina italiana – Pizza

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SKU: 9780714870878 Categories: , Tag:

Autor/es: La Cuchara de Plata

Weight: 0,400 kg
Autor:

La Cuchara de Plata

Formato:

16 x 22,5 cm

Nro. Páginas:

174

Encuadernación:

Tapa Blanda

Idioma:

Español

Editorial:

Phaidon

ISBN: 9780714870878

“Nueva colección de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata. Aprende a cocinar y a usar las técnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la más sencilla a la más compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta , pizza y postres italianos. La colección está diseñada en un formato asequible y ofrece recetas para cada día de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini; las pizzas focaccias, y calzone; los postres Galletas Amaretti, Natillas de fresa, tarta de chocolate.”

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