Cocina temática
Mostrando 1–12 de 103 resultadosOrdenado por popularidad
-
La guía de fermentación de NOMA
$74.500 -
Cocina con flores – Paula Mendez Carreras
$65.000 -
Embutidos en Argentina
$60.000 -
Momofuku milk bar
$54.500 -
La alquimia del Koji – El arte de la fermentación con moho
$54.500 -
El libro de las conservas y los fermentos
$41.500 -
Arroz – Hernán Gipponi
$47.990 -
Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte
$72.000 -
Salchicha artesanal
$22.000 -
Plantas aromáticas – Lucía Cané
$17.990 -
América Latina Gastronomía – En Español
$81.000 -
La huerta en tu balcón
$2.500