Cocina temática
Mostrando 1–12 de 105 resultadosOrdenado por popularidad
-
La guía de fermentación de NOMA
$74.500 -
Embutidos en Argentina
$60.000 -
Cocina con flores – Paula Mendez Carreras
$65.000 -
La alquimia del Koji – El arte de la fermentación con moho
$54.500 -
AHUMADO, CURADO & SECADO GUIA COMPLETA PARA CARNES Y PESCADOS
$25.000 -
El libro de las conservas y los fermentos
$41.500 -
Arroz – Hernán Gipponi
$54.900 -
Todo el pescado: Nuevas maneras de cocinar, comer y pensar
$75.000 -
Salchicha artesanal
$22.000 -
Plantas aromáticas – Lucía Cané
$19.900 -
América Latina Gastronomía – En Español
$81.000 -
La huerta en tu balcón
$2.500