Categories: Cocina de autor, Pastelería
Más repostería con Anna Olson
$32.500
Lleve su pastelería al siguiente nivel con esta increíble selección de 125 recetas de Anna Olson.
Con tono amigable y una fotografía hermosa -que incluye fotos paso a paso para guiarse en las técnicas complicadas-, en este libro sentirá que Anna está a su lado mientras hornea sus recetas favoritas.
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olson, anna
Boutique de Ideas, Grupal
Tapa Blanda
22 x 28 cm
Español
304
En esta continuación del libro más vendido de nuestra editorial, ideal para los amantes de la pastelería, Anna Olson recopila las recetas de su serie televisiva “Bake with Anna Olson” (transmitida en Latinoamérica como “Repostería con Anna Olson).
Fiel al estilo práctico y generoso de sus libros anteriores de cocina, Olson explica minuciosamente y con anotaciones para facilitar las dificultados técnicas, 125 recetas dulces. Desde galletitas con chips de chocolate a croquembouche y petits fours, el libro contiene delicias aptas para cada ocasión, tipo de postre y nivel de dificultad. Un libro perfecto para principiantes y aficionados a la pastelería y para los admiradores del programa de Anna Olson en TV.
Más de 125 recetas dulces que reflejan el estilo de una de las pasteleras más admiradas y reconocidas en toda Latinoamérica.
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