¡Oferta!

Categories: , ,

ARZAK

El precio original era: $4.900.El precio actual es: $4.300.

Sin existencias

Te avisaremos cuando esté disponible.

SKU: 9788408196136 Categorías: , ,

Autor/es: Arzak, Juan Mari

Peso: 2,100 kg
Dimensiones: 24 × 30 cm
Autor:

Arzak, Juan Mari

Editorial:

Planeta Gastro

Encuadernación:

Tapa dura con estuche

Idioma:

Español

Nro. Páginas:

254

ISBN: 9788408196136

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo.

El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.

Formas de pago